Muttertag

 

Es erwartet Sie zusätzlich zur Speisenkarte ein saisonales frische Menü als 3 Gang oder 4 Gang mit Produkten von hiesigen Bauern und Lieferanten.

 

Menü zum Muttertag

Beispielmenü

 

Überraschungsaperitif

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Brot und aufgeschlagene Salzbutter mit Dip

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Lachsforellenfilet mit Allerlei von

Eifeler Gartengurken

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Cappuccino von Spargel und Bärlauch

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Brust vom Kikok Huhn mit Morchelrahm

auf Blumenkohlgemüse und dicker Pommes

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Himbeerschnitte mit Rhabarber und Mascarponeeis

Menü als 3 Gang ohne Lachsforelle                       59,-

Menü Komplett                                                        67,-

eventuelle Änderungen möglich.

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