Charity-Dinner im KÖLN11 im Kölner Golfclub Gaumenfreuden zugunsten herzkranker Kinder

07.07.2019 15:00 - 20:30

Charity-Dinner im KÖLN11 im Kölner Golfclub
Gaumenfreuden zugunsten herzkranker Kinder

Herbert Brockel & Tobias Schlimmbach, Burgrestaurant Nideggen

präsentieren sich mit:

Rote Bete / Birne / Senfkörner / Speckschaum / geräucherter Aal / Imperial Kaviar

Dabei können Sie sich von 9 Starköchen:

Dieter Müller, Patron im Ritz Carlton, Berlin
Kabeljau / Aal-Gemüsekompott / Kartoffelstampf / Traubensenfsauce

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Daniel Gottschlich, OX & Klee, Köln
Pulpo an Paprika / Topinambur & Kokos
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Georg Maushagen "Zuckerbäcker", Hermagor, Tirol (A)
"Sissis Traum" / Kürbiskern Biskuit/ Apfel- & Himbeer-Rosen Sauce
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Maximilian Lorenz & Enrico Hirschfeld, Restaurant Maximilian Lorenz, Köln
Tomaten von Bauer Theo Frings / Buttermilch / Lachskaviar
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Christopher & Alejandro Wilbrand, Hotel & Restaurant Zur Post, Odenthal
Tataki vom Bergischen Reh / gebratene Aubergine / Sesamschaum & Ponzu
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Ralf Jakumeit, Rocking Chefs, Straubing
Wunderbares aus der Hydra
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 Ingo Mützel, 

 Sänger und Gitarrist


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I

und einem Grillmeister der "ChefHeads - Club der Küchenchefs" bei Livemusik von Ingo Mützel, mit erlesenen Köstlichkeiten verwöhnen lassen und Ihnen bei der Zubereitung gerne in die Töpfe schauen.

Die Veranstaltung beginnt um 15.00 Uhr und endet gegen 20.30 Uhr. Der Eintrittspreis liegt bei 150,00 Euro (inkl. Tischgetränke), der Nettoerlös der Veranstaltung kommt zu 100% dem Kinderherz-Zentrum Aachen zugute.

Der Karten-Vorverkauf begann am 20. Mai 2019 im Kölner Golfclub.

KÖLN11 im Kölner Golfclub
Freimersdorfer Weg 43
50859 Köln
Tel.: 0221-5678 2202

E-MAIL: reservierung (at) koeln11.de