Darf es ewtas Frühling sein ?

Tomaten - Erbsensalat im Buttermilchdressing mit marinierten Kräuterseitlingen

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Passierte Linsencremesuppe mit geräucherter Wachtelbrust

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Kalbsfilet im Brotmantel

an weißem Tomatenkräutersud

mit grünem und weißem Spargel

dazu confierte Kartoffeln

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Rhabarberschnitte mit Erdbeeren

 

Menü komplett 64,-

Menü ohne Tomaten - Erbsensalat 52,-

 

 

 

 

 

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